Lauch-Ingwer Sesamöl

Sonderangebot durch MHD 08.07.2026

Nur einmal gepresst. Nativ mit Lauch- und Ingwerextrakt.

Zum Beispiel zum Braten von Gemüse, Reis oder Gyoza, zur geschmacklichen Aufwertung von Ramen etc.

Das Aroma von Frühlingszwiebeln und Ingwer in diesem Öl macht Ihre Gerichte noch schmackhafter.
Es wird hergestellt, indem die lokal angebauten weißen Frühlingszwiebeln mit starkem Geschmack und der äußerst aromatische Ingwer in unser extra natives Sesamöl eingelegt  und eine Woche lang ruhen gelassen werden, damit sich das Aroma der Frühlingszwiebeln und das Aroma des Ingwers vollständig mit dem Sesamöl vermischen.

Zum extra nativen Sesamöl:

Dieses Sesamöl hat den Geschmack vom Sesam selbst, da es durch Auspressen von weißem Sesam hergestellt wird, ohne diesen zu rösten. Es hat den Geschmack und das Aroma von purem rohem Sesam.

Bei der Herstellung dieses Sesamöls wird sorgfältig ausgewählter weißer Sesam verwendet. Sesamexperten schließen den Produktionsprozess ab, indem sie den besten Zeitpunkt bestimmen, der dem Sesamöl den besten Geschmack verleiht, abhängig von verschiedenen Faktoren wie Jahreszeit und Wetter.

Der Produktionsprozess von Auspressen, Waschen mit heißem Wasser, Stehenlassen und Raffinieren dauert insgesamt etwa einen Monat. Wir stellen dieses klassische Sesamöl seit etwa 80 Jahren auf diese Weise her, ohne irgendeine Veränderung in irgendeinem Schritt, ohne jegliche Zusatzstoffe oder Chemikalien zu verwenden. Es ist komplett handgefertigt.

Nur etwa 30 % der Sesamsamen werden beim ersten Auspressen herausgepresst. Diese 30% sind der schmackhafteste Teil des Sesams.

• Zutaten: weißer Sesam, Ingwer, Lauch
  

• Füllmenge: ℮ 60 g
• Herkunft: Japan
• Lagerhinweis: bei Raumtemperatur
• Nährwertinformationen per 100g: 

• Inverkehrbringer: AKTY trading GmbH, Odenwaldstr. 6, 63546 Hammersbach, Deutschland