SAKE-YA Organic & Umami
Geröstete Sesampaste "Neri-Neri" (weiß)
Geröstete Sesampaste "Neri-Neri" (weiß)
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Der Sesam wird von Handwerkern sorgfältig von Hand geröstet und zweimal auf einem speziellen Mühlstein gemahlen, um seine Cremigkeit, sein Aroma und seine Süße hervorzuheben.
Es ist eine Sesampaste mit einem zarten, schmelzenden, aromatischen Geschmack wie keine andere Sesampaste, die Sie je probiert haben.
Eine Besonderheit bei der Herstellung unserer Sesampaste ist, dass die Sesamsamen zweimal mit einem für Matcha vorgesehenen traditionellen Mühlstein gemahlen werden. Hierdurch entsteht eine cremige, duftende und süße Sesampaste mit feiner, glatter Konsistenz.
Es wird ein Mahlstein verwendet, um dem gerösteten Sesam keine zusätzliche Hitze hinzuzufügen. Durch eine zusätzliche Hitze würden der Geschmack und das Aroma verloren gehen.
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Zutaten: geschälter Sesam, weißer Sesam, goldener Sesam
- Füllmenge: ℮ 150 g
- Herkunft: Japan
- Lagerhinweis: bei Raumtemperatur
- Nährwertinformationen per 100g:
Energie: | 699,0 kcal |
Fett: | 63,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | |
Kohlenhydrate: | 13,1 g |
davon Zucker: | 10,09 g |
Eiweiß: | 18,8 g |
Salz: | 0,04 g |
- Inverkehrbringer: AKTY trading GmbH, Odenwaldstr. 6, 63546 Hammersbach, Deutschland
